据临夏市场城镇居民食品零售价格(农贸市场和超市的平均价格)监测数据显示:九月份我州市场(农贸市场)成品粮和小杂粮(超市特价促销除外)、调料、奶制品平均价格基本平稳,食用油、肉禽蛋、水产品、水果平均价格稳中有升,蔬菜平均价格呈“十八升五平”的态势。
一、市场零售价格变动情况
(一)成品粮和小杂粮
农贸市场监测的面粉(特一粉)、粳米、玉米粉、绿豆等7个品种零售价格均与上月同期相比有升有降;红豆价格超市促销结束,由上月同期的5.98元/500克上调到6.98元/500克,涨幅为16.72%;小米价格由上月同期的5.98元/500克上涨到6.98元/500克,涨幅为16.72%;绿豆价格由上月同期的4.98元/500克上涨到6.98元/500克,涨幅为40.16%;糯米价格由上月同期的3.98元/500克、下浮3.88元/500克,跌幅为2.51%;面粉(特一粉)、粳米、玉米粉、大豆(黄豆)、黑米零售价格均与上月同期持平。
(二)食用油
食用油平均价格稳中有升:一级浸出菜籽油由于进价上涨,市场价格相应上涨,由上月同期的65元/桶上涨到68元/桶,涨幅为4.62%;5升桶装鲁花一级压榨花生油142元/桶、广林子牌胡麻油128.9元/桶、一级浸出大豆油44.95元/桶,金龙鱼菜籽油零售价格67.45元/桶与上月同期持平;金龙鱼5升桶装一级压榨胡麻油农贸市场和超市断货。
(三)肉禽蛋
监测的肉禽蛋平均价格中牛肉、鸡肉价格上涨,35元/500克、12元/500克上涨到38元/500克、13.25元/500克,涨幅为8.57%、10.42%;鸡蛋由上月同期的5下跌到4.6元/500克,跌幅8%;鲜猪肉27元/500克、鲜羊肉38元/500克、鸡蛋4.4元/500克,零售价格与上月同期持平。
(四)水产品
水产品平均价格平稳,带鱼、草鱼、鲤鱼价格分别为17.99元/500克、10.4元/500克、7元/500克零售价格与上月同期持平。
(五)水果
监测的水果平均价格稳中有升有跌:香蕉、西瓜由上月同期的3元/500克、1元/500克上涨到3.6元/500克、1.5元/500克、涨幅分别为20%、50%;红富士苹果7.8元/500克下跌7.元/500克,跌幅10.26%;橙子5元/500克、梨3.49元/500克,零售价格均与上月同期持平。
(六)蔬菜
8月份监测的23种蔬菜平均价格为3.12元/500克,上月同期平均价格为2.39元/500克,涨幅为30.54%。18种蔬菜平均价格上涨:涨幅依次分别为大白菜40%、油菜118.75%、西芹80%胡萝卜38.46%、白萝卜25%、长茄子33.33%、菠菜16.67%、西红柿40%、土豆25%、菜花20%、黄瓜50%、尖椒50%、青笋75%、蒜苔17.24%、韭菜16.67%、豆角61.54%、大葱66.67%、大蒜15.38%。5种蔬菜平均价格与上月同期持平:豆腐3元/500克、圆白菜1.5元/500克、青椒4元/500克、洋葱1.3元/500克、和生姜7元/500克。
(七)其他平均价格
1、调料:监测的袋装酱油4.15元/500ml、袋装醋3.21元/500ml、食用盐2元/500克、袋装白砂糖12.29元/500克,零售价格均与上月同期持平。,
2、奶制品:监测的袋装牛奶伊利、夏进百利包和利乐枕,完达山、燎原、雀巢力多金精装400克三段幼儿配方奶粉零售价格均与上月同期持平。
二、价格预测
近期我州市场上成品粮油、小杂粮、食用油、奶制品价格将会保持基本平稳;鲜猪肉价格仍将攀居高位,短期内不会下降;肉禽蛋、水产品受供求市场因素影响价格会出现波动,但幅度不会太大,从蔬菜价格监测数据分析,蔬菜价格将会出现波动,现在的市场价格基本达到冬季蔬菜大棚里面蔬菜价格,出现这种“反常”原因是:一是全国多地持续降雨,受到了洪涝灾害的影响,蔬菜产量减少;二是现在是夏秋交替季节,夏季蔬菜到了收尾时候,而秋季蔬菜还未上市;三是一些次要原因,比如肉价持续高位运行,也从侧面推动了蔬菜价格的上涨。
20.20.9.25城市居民食品零售价格监测报表(信息附表2).xlsx
(2020.9.25)成品粮和小杂粮零售价格监测报表(信息附表1).xls