四月的东乡县东塬乡塔山村浸润在杏花酿造的春光里。清晨，村庄笼罩在薄雾中，村民韩得明挎着竹筐走向杏林深处，一阵清脆的哨音划破静谧，数百只毛色鲜亮的散养土鸡在枝头、草窠间现身。粉白的花瓣簌簌飘落，与晨光中翻飞的鸡羽交织成画……

近日，记者来到韩得明家的杏林养殖区，映入眼帘的是成群的散养土鸡欢快觅食的场景。这些被俗称为“溜达鸡”的散养土鸡，或在草甸上追逐昆虫，或在树根处刨食草籽，或扑棱翅膀跃上低矮枝丫，偶尔有觅食的麻雀混入鸡群，被体形硕大的“溜达鸡”追得仓皇逃窜，引得正在投放玉米粒的韩得明笑出声来。“这些‘溜达鸡’每天运动量很大，肉质紧实！”他弯腰拾起一枚带着体温、沾着草籽的土鸡蛋说道。

“今年，乡政府号召我们搞散养鸡养殖，我第一批买了100多只小鸡。现在养鸡心里很踏实，乡上不仅提供养殖技术指导，还帮着打通销路，养好后可以卖到毛沟农家乐和东塬农家乐集群的饭店。”韩得明算起经济账时眼睛里闪着光。随着养殖效益日渐显现，他计划将养殖规模扩大到300只。

像韩得明这样搞散养鸡养殖的塔山、林家、东塬各村农户已达20余户。在产业融合发展方面，东塬乡巧妙串联起“林下养殖+特色餐饮”，通过“政府搭台、农企唱戏”的方式，让农户养得安心、农家乐用得放心。“今年以来，为提升农家乐鸡肉品质，我们大力鼓励全乡农户发展散养‘溜达鸡’养殖，引导养殖企业成功注册‘塬上跑散养鸡’品牌。目前，养殖规模达100只以上的农户已有25户；进一步牵线搭桥，与东塬、毛沟周边及折桥湾等地农家乐企业对接达成合作意向，将养殖与餐饮产业紧密相连，形成完整的产业链，切实提高群众收入，促进产业结构深度调整与优化升级。”东塬乡党委副书记、乡长马文艺说。